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發佈日期:2020-04-30
關於食物包裝,你們也有注意嗎?
大吉先生因為跟幼稚園配合的母親節活動,出門採買戚風蛋糕的紙模具,很幸運地碰上了老老闆的接洽,讓他來服務我們兩個小朋友(瞬間變年輕),真是榮幸卻又不好意思
跟老老闆說明了我們的需求後,他沒花多少時間就拿出符合我們需求的品項,在一個擁有五六千個品項以上的公司,實在不簡單
捨近求遠地跑去老老闆的公司,其實是因為知道他們家的東西都是日本進口,不是我們哈日,是因為他們的紙模所選用的材質,適合高溫的烘焙.
紙模的成分除了紙以外,上面都還有一層很薄的”淋膜”,這層膜,看起來沒甚麼,但是關係到食用安全, 耐熱度不夠,就會釋放毒素,尤其紙模會直接碰觸到食材,還需要直接進烤箱高溫烘烤。
很多網站其實也有賣看起來一樣的戚風蛋糕紙模,但是這層容易被忽略的膜,從價格上來做觀察,哪些耐熱高,哪些不耐熱,大概就可以略知一二了
跟老老闆的聊天其實除了詢問產品以外,我們兩個讀企業管理的”小朋友”,更喜歡跟他聊一些他創業的過程. 老老闆說了許多他過去開始這個事業的點滴,絲絲入扣,聽得我們相當入神.
“現在這個時代,當寵物比當人還要幸福”老老闆有些戲謔也有些遺憾地說.
好奇地問了他為什麼?
他覺得大家現在對於寵物都很注意”吃”的安全,產品的選用都會很小心,深怕自己買錯了,造成自己的寵物生病受傷,但是對應自己人們的”吃”,明顯地大意寬容許多.
老老闆的一個小玩笑,讓我們更堅信,大吉先生對食材的選用的堅持的方向是對的
買好了戚風蛋糕的紙膜,老老闆送我們進電梯,
電梯關門前,”用我的產品會賺錢喔”,他帶著笑容說著


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